| Titre : | Sucre : il remet en cause la théorie de l'addiction |
| Auteurs : | Muriel de Vericourt, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | [S.l.] : Excelsior publications, 07/2009 |
| Collection : | La Science et la vie (Paris), num. 1102 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0036-8369 |
| Format : | p.110-113 |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | Europresse |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | drogue / neurophysiologie / addiction |
| Résumé : | Comment, en 2009, une étude scientifique sur le sucre remet en cause la théorie de l'addiction aux drogues. Les zones du cerveau associées au "circuit de la récompense" sont liées à l'addiction. Cependant, l'étude portant sur l'action de la dopamine et des endorphines tendrait à disjoindre leur action dans la neurophysiologie du plaisir. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |