Auteur Mathilde Gérard
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Laurence Girard, Auteur ; Mathilde Gérard, Auteur | [S.l.] : Le Monde Editions | Le Monde (Paris. 1944) | 20210415Dossier consacré à l'agriculture française et aux aides de la Politique agricole commune (PAC) versées aux agriculteurs. La phase de concertation au sujet de la répartition des aides de la PAC : la satisfaction du maintien du budget de la PAC ; [...]
Jean-Noël Jouzel, Personne interviewée ; Stéphane Foucart, Intervieweur ; Mathilde Gérard, Auteur | [S.l.] : Le Monde Editions | Le Monde (Paris. 1944) | 20201128Dossier consacré à l'impact sanitaire et écologique des pesticides. Présentation des résultats d'une étude épidémiologique sur les pathologies cancéreuses chez les agriculteurs : les caractéristiques et le bilan de l'étude ; les liens entre l'us[...]
Paul Shapito, Personne interviewée ; Mathilde Gérard, Intervieweur ; Joséfa Lopez, Intervieweur | [S.l.] : Le Monde Editions | Le Monde (Paris. 1944) | 20190323Dossier consacré aux nouvelles formes d'alimentation. Enquête sur les procédés de fabrication de la viande cellulaire : les caractéristiques, les avancées et les attraits de cette technologie ; les raisons de diminuer la consommation de produits[...]
Le point sur les avancées en faveur du bien-être des poulets d'élevage intensif : l'annonce de l'enseigne Leclerc le 4 septembre 2020 en faveur de la signature du European Chicken Commitmemt (ECC) ; la satisfaction de Lucille Bellegarde, de l'as[...]
Mathilde Benisty, Auteur ; Mathilde Gérard, Auteur | [S.l.] : Le Monde Editions | Le Monde (Paris. 1944) | 20200923Le point sur l'offre de repas végétariens dans les cantines scolaires conformément à la loi EGalim : leur nette progression, l'effort de diversification de leur composition et leur qualité nutritionnelle. Les atouts de l'alimentation végétarienn[...]
Angela Bolis, Auteur ; Mathilde Gérard, Auteur | [S.l.] : Le Monde Editions | Le Monde (Paris. 1944) | 20200721Dossier consacré à la question de l'alimentation. Le point sur le développement de la production locale et des circuits courts ; l'exemple du "projet alimentaire territorial" de l'intercommunalité du Grand Angoulême qui vise l'autosuffisance ali[...]
Mathilde Gérard, Auteur ; Cécile Ducourtieux, Auteur | [S.l.] : Le Monde Editions | Le Monde (Paris. 1944) | 20210408Dossier consacré à la prise en charge des personnes obèses lors de la pandémie de coronavirus. Point sur la situation des personnes obèses : la qualification d'épidémie pour l'obésité selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ; la réaction[...]
Reportage à l'abattoir de Guillestre géré par une coopérative d'éleveurs dont les motivations sont économiques et morales : rappel du contexte de la réouverture de l'abattoir intercommunal en 2016 ; le modèle d'abattage attentif à la souffrance [...]
Mathilde Gérard, Auteur ; Marie Delcas, Auteur | [S.l.] : Le Monde Editions | Le Monde (Paris. 1944) | 20190717Dossier consacré à la faim dans le monde, à l'occasion de la publication du rapport sur "l'état de la sécurité alimentaire dans le monde" publié en 2019 : la présentation des données chiffrées, la définition d'un nouvel indicateur "l'insécurité [...]
Matteo Maillard, Auteur ; Mathilde Gérard, Auteur | [S.l.] : Le Monde Editions | Le Monde (Paris. 1944) | 20200716Dossier consacré à la faim dans le monde. Présentation du rapport annuel des agences onusiennes sur "L'état de la sécurité alimentaire dans le monde" (rapport SOFI) : l'échec de l'objectif "faim zéro" à l'horizon 2030 ; le contexte de la poursui[...]
Le point sur la polémique créée par la signature d'une lettre d'intention conjointe par l'Organisation des Nations Unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO) et l'association CropLife représentant les intérêts des fabricants de pesticides [...]
Mathilde Gérard, Auteur ; Sophie Douce, Auteur ; Sophie Landrin, Auteur | [S.l.] : Le Monde Editions | Le Monde (Paris. 1944) | 20200513Dossier consacré aux conséquences de la pandémie de Covid-19 sur la sécurité alimentaire mondiale. Les nouvelles populations frappées par la malnutrition dans les pays frappés par l'épidémie de coronavirus. La crise de la production agricole et [...]
Mathilde Gérard, Auteur ; Laurent Marot, Auteur | [S.l.] : Le Monde Editions | Le Monde (Paris. 1944) | 20201129Reportage sur l'insécurité alimentaire en Guyane : la faim des habitants de certains quartiers et l'action des acteurs de l'aide alimentaire.
Delphine Roucaute, Auteur ; Rémi Dupré, Auteur ; Mathilde Gérard, Auteur | [S.l.] : Le Monde Editions | Le Monde (Paris. 1944) | 20210808Dossier consacré à l'évolution de l'épidémie de Covid-19 en août 2021. Le point sur la circulation du virus dans le territoire français et sur les hospitalisations. La question du trafic de faux certificats de vaccinations. Le développement de t[...]
Point sur l'étude britannique publiée dans "The Lancet Diabetes and Endocrinology", au sujet de l'association de l'obésité à un risque de formes sévères du Covid-19 : la mise en évidence de l'augmentation de façon linéaire à partir d'un IMC de 2[...]
