| Titre : | Epidémie historique de listériose en Afrique du Sud |
| Auteurs : | Jean-Philippe Rémy, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | [S.l.] : Le Monde Editions, 20180309 |
| Collection : | Le Monde (Paris. 1944), num. 22754 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0395-2037 |
| Format : | p.6 |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | Europresse |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | maladie bactérienne / République d'Afrique du Sud |
| Résumé : | Le point sur l'épidémie de listériose en 2018 en Afrique du Sud : l'ampleur de la contamination ; le nombre de victimes ; l'origine de l'épidémie, la saucisse Polony, charcuterie massivement consommée en Afrique du Sud ; les dénégations du PDG de Tiger Brands, entreprise agroalimentaire ; les analyses effectuées par l'OMS ; les plaintes pour meurtre et les poursuites judiciaires engagées. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire |