| Titre : | Coronavirus : l’alimentation en circuit court est plébiscitée |
| Auteurs : | Laurence Girard, Auteur ; Gilles Rof, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | [S.l.] : Le Monde Editions, 20200421 |
| Collection : | Le Monde (Paris. 1944), num. 23415 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0395-2037 |
| Format : | p.15 |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | Europresse |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | vente directe |
| Résumé : | Dossier consacré aux méthodes de distribution des productions agricoles en période de confinement liée à la lutte contre l’épidémie de Covid-19. Panorama des initiatives pour écouler la marchandise et faire face à la fermeture des marchés et à la baisse des commandes de la grande distribution : l’ouverture de nouveaux points de collecte et de drive pour la vente directe du producteur au consommateur ; le renforcement des AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) ; l’engouement pour les magasins de producteurs. Reportage sur les méthodes de ventes alternatives mises en place par les producteurs des Bouches-du-Rhône. |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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