Girard, Laurence ; Moniez, Laurie.
La France se pique d'élevage d'insectes.
Le Monde Editions, 20200122, p.17.
(Le Monde (Paris. 1944), 23338).
ISBN 0395-2037.
| Titre : | La France se pique d'élevage d'insectes |
| Auteurs : | Laurence Girard, Auteur ; Laurie Moniez, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | [S.l.] : Le Monde Editions, 20200122 |
| Collection : | Le Monde (Paris. 1944), num. 23338 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0395-2037 |
| Format : | p.17 |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | Europresse |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | élevage / économie circulaire |
| Résumé : | Le point sur le développement de l'élevage d'insectes, qui s'inscrit dans une logique d'économie circulaire, par la valorisation des déchets organiques dévorés par les insectes : les projets développés par les start-up françaises pour conquérir les marchés de l'aquaculture et de l'alimentation destinée aux animaux ; la construction du plus grand site de production de larves du monde dans la Somme, par l'entreprise InnovaFeed. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire |

