| Titre : | Les bienfaits de la betterave (2024) |
| Auteurs : | Sylvie Boistard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (1949) (927, 05/2024) |
| Article en page(s) : | p.74-75 |
| Langues : | Français |
| Mots-clés : | Valeur nutritive / Betterave (légume) |
| Résumé : |
Le point sur l'intérêt nutritionnel de la betterave : ses différents apports ; le rôle du jus de betterave sur la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur ce légume racine. |
| Type de nature : | Documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
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