| Titre : | Grosse boulette (2023) |
| Auteurs : | Jérôme Blanchart, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (405, juin 2023) |
| Article en page(s) : | p. 34-35 |
| Mots-clés : | produit carné / culture in vitro |
| Résumé : | Mise au point de boulettes de viande à base de mammouth à partir de cellules cultivées en laboratoire. |
| Type de nature : | Documentaire |
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