| Titre : | Pour survivre, le supermarché va se métamorphoser (2019) |
| Auteurs : | Béatrice Madeline, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pour l'Eco (9, mai 2019) |
| Article en page(s) : | p. 44-47 |
| Mots-clés : | supermarché / innovation technologique |
| Résumé : | Le supermarché du futur, aussi appelé "new retail" : connecté ; pas de caisses ; espace déstructuré ; personnel remplacé par des robots ; optimisation de l'énergie ; multiplication des services. |
| Type de nature : | Documentaire |
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