| Titre : | Combien ça coûte, une crêpe? (2019) |
| Auteurs : | Clément Rouget, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pour l'Eco (15, décembre 2019) |
| Article en page(s) : | p. 39 |
| Mots-clés : | prix de revient / restauration commerciale |
| Résumé : | Calcul du prix de revient d'une crêpe. |
| Type de nature : | Documentaire |
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