| Titre : | Et le distributeur automatique apparut |
| Auteurs : | Adèle Cailleteau, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 08/2021 |
| Collection : | Sciences humaines (Auxerre), num. 339 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0996-6994 |
| Format : | p.14 |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | vente en libre-service / époque contemporaine (19e-21e siècle) |
| Résumé : | Présentation d'une étude publiée en 2021 sur l'histoire des distributeurs automatiques d'aliments dans le monde : leur apparition à la fin du 19e siècle ; les raisons de leur essor à partir des années 1920 ; le caractère limité de l'automatisation. |
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