Davet, Stéphane.
Les gouttes d'or de l'olivier. De l'huile d'olive à toutes les sauces.
Le Monde Editions, 20210725, p.27.
(Le Monde (Paris. 1944), 23808).
ISBN 0395-2037.
| Titre : | Les gouttes d'or de l'olivier. De l'huile d'olive à toutes les sauces |
| Auteurs : | Stéphane Davet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : Le Monde Editions, 20210725 |
| Collection : | Le Monde (Paris. 1944), num. 23808 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0395-2037 |
| Format : | p.27 |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | gastronomie |
| Résumé : | Le point sur l'adoption de l'huile d'olive dans la gastronomie française. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |

