Orliange, Emilie.
Des collégiens aux fourneaux.
Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 07/2021, p.33.
(Sciences humaines (Auxerre), 338).
ISBN 0996-6994.
| Titre : | Des collégiens aux fourneaux |
| Auteurs : | Emilie Orliange, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 07/2021 |
| Collection : | Sciences humaines (Auxerre), num. 338 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0996-6994 |
| Format : | p.33 |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | collège / Angoulême : Charente |
| Résumé : | Présentation de l'expérimentation d'une cuisine pédagogique menée dans deux collèges d'Angoulême : les activités mises en place ; leurs objectifs, leurs résultats ; l'évolution du projet ; le rôle de l'école dans l'éducation à l'alimentation. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire |

