| Titre : | Lignac, Gaudry, Arbelaez... : le coaching, un filon qui rapporte gros |
| Auteurs : | Laurène Daycard, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | PARIS : Prisma presse, 06/2021 |
| Collection : | Capital (Paris. 1991), num. 357 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1162-6704 |
| Format : | p.78-81 |
| Langues : | Français |
| Mots-clés : | réseaux sociaux (internet) / préparation des repas / mercatique |
| Résumé : | Le point sur le succès du coaching culinaire : l'envie de cuisiner pendant les périodes de confinement liées au Covid-19 ; le partage des trucs et astuces sur les réseaux sociaux autour des recettes de cuisine ; l'arrivée des professionnels de la gastronomie sur le créneau du conseil culinaire sur les réseaux sociaux et en librairie ; la monétisation des placements de produits réalisés par les influenceurs culinaires et les professionnels de la gastronomie ; l'approche des maisons d'édition et le succès des livres de recettes. Encadrés : gains des principaux influenceurs culinaires et des professionnels de la gastronomie ; présentation de la start-up Chefclub, spécialisée dans la diffusion de tutos culinaires. |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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