| Titre : | Chasseurs de goûts |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Marne la Vallée Cedex 2 : Onisep, 04/2021 |
| Collection : | Parcours (Lognes), num. 190 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1765-9329 |
| Format : | p.40-49 |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | sens du goût |
| Résumé : | Dossier présentant les métiers dans le secteur du goût et des saveurs : acheteur, aromaticien, créateur de cocktails, designer culinaire, journaliste culinaire. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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