| Titre : | La Bottega Renzini, un concept en plein essor |
| Auteurs : | Frédéric Villiers, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : Editialis, 04/2021 |
| Collection : | Commerce mag, num. 193 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1282-5212 |
| Format : | p.36-37 |
| Langues : | Français |
| Mots-clés : | charcuterie : produit / commerce de détail / restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Présentation du concept de commerce hybride Bottega Renzini, charcuterie et restaurant qui a adopté le nom de son fournisseur, gage de qualité et d'engagement. |
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