| Titre : | Bien profiter des fruits rouges (2019) |
| Auteurs : | Sylvie Boistard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (1949) (869-870, 07/2019) |
| Article en page(s) : | p.94-95 |
| Note générale : | Lexique. |
| Langues : | Français |
| Mots-clés : | valeur nutritive / fruit : denrée |
| Résumé : | Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits rouges : une préférence pour les produits biologiques ; les différents apports ; les résultats d'études sur leurs bienfaits pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur le mode de consommation des fruits rouges. |
| Type de nature : | Documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
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