Le mirage des super-aliments.
Science et vie. Numéro hors série.
2021, 294, p.56-60.
| Titre : | Le mirage des super-aliments (2021) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science et vie. Numéro hors série (294, 02/2021) |
| Article en page(s) : | p.56-60 |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | aliment diététique |
| Résumé : | Le point sur les études des bienfaits sanitaires des superaliments : curcuma ; chou kale ; canneberges ou cranberries ; épinards ; spiruline ; myrtilles ; huile de coco ; gingembre ; graines de chia ; baies de goji. |
| Type de nature : | Documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |

