| Titre : | C'est quoi ? Une usine de nouilles !!! (2019) |
| Auteurs : | Pierre Tessier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie découvertes (252, 12/2019) |
| Article en page(s) : | p.62-64 |
| Langues : | Français |
| Mots-clés : | pâte alimentaire / technique agroalimentaire |
| Résumé : | Présentation de la fabrication des nouilles asiatiques. |
| Type de nature : | Documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
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