| Titre : | Le sucre cristallise autour de ses valeurs refuges (2021) |
| Auteurs : | Laurence Zombek, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2644, 25/03/2021) |
| Article en page(s) : | p.46-48 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché du sucre cristallisé en France : évolution des ventes selon les différents segments (sucre blanc, sucres naturels, édulcorants), stratégie marketing des industriels (gamme, traçabilité des matières premières, origine française, produit équitable). |
| Type de nature : | Documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
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