| Titre : | "Il est urgent de tirer les conclusions de la première vague" (2020) |
| Auteurs : | Marc Vettard, Personne interviewée ; Yves Puget, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2623, 15/10/2020) |
| Article en page(s) : | p.22-23 |
| Langues : | Français |
| Mots-clés : | entreprise de transport et de logistique / chaîne logistique / pandémie de Covid-19 |
| Résumé : | Interview de Marc Vettard, directeur général délégué de Stef, leader européen du transport et de la logistique sous température contrôlée : bilan de la pandémie pour le groupe, conséquences sur les chaînes d'approvisionnement alimentaire (e-commerce et formats de proximité, restauration commerciale et collective, les tarifs), ajustements de leur stratégie d'entreprise. |
| Type de nature : | Documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique/Entretien, interview |
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