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Centre de Documentation et d'Information du Lycée Bristol de Cannes

CDI du Lycée Bristol
Cannes
06 Cannes
France

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Titre :	Foires aux vins 2019 : un verre plus qu'à moitié vide (2020)
Auteurs :	Sylvie Leboulenger, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	LSA. Libre service actualités (2589, 06/02/2020)
Article en page(s) :	p.36-41
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Français
Mots-clés :	marché sectoriel / vin / mercatique
Résumé :	Dossier consacré au marché des foires aux vins en France en 2019 : évolution des ventes selon les enseignes, selon les différents segments, raisons de la baisse des ventes (loi Egalim, attitudes des consommateurs), stratégies marketing des producteurs et des distributeurs (théâtralisation, informations, vins "green" (propre, bio HVE, biodynamie), segment des pétillants).
Type de nature :	Documentaire
Genre(s) :	Article de périodique/Enquête, reportage