| Titre : | Les jeunes pousses prometteuses du végétal (2020) |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2587, 23/01/2020) |
| Article en page(s) : | p.28-33 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | marché sectoriel / stratégie d'entreprise |
| Résumé : | Dossier consacré au marché du végétal dans l'alimentaire : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des PME et start-up du secteur (fabrication, packaging, innovation, communication). |
| Type de nature : | Documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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