Comment bien communiquer sur le manger sain.
LSA. Libre service actualités.
2019, 2574, p.44-55.
| Titre : | Comment bien communiquer sur le manger sain (2019) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2574, 10/10/2019) |
| Article en page(s) : | p.44-55 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | mercatique / hygiène alimentaire / marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré à la stratégie marketing du bien manger. Caractéristiques et enjeux pour les industriels, stratégies de communication sur le manger sain (recettes saines, labels, démarches de filière, discours pédagogique et lié à l'émotion, packaging, bio, applis d'aide aux courses, transparence et traçabilité, sourcing local). Exemples de cinq campagnes de communication menées par des grandes marques sur le manger sain : Bjorg, Fleury Michon, Les Deux Vaches, Lactel, Pulco. |
| Type de nature : | Documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |

