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Centre de Documentation et d'Information du Lycée Bristol de Cannes

CDI du Lycée Bristol
Cannes
06 Cannes
France

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Titre :	La nutrition à l'épreuve du numérique (2019)
Auteurs :	Marie Nicot, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	LSA. Libre service actualités (2551, 11/04/2019)
Article en page(s) :	p.42-44
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Français
Mots-clés :	information du consommateur / composition des aliments / valeur nutritive
Résumé :	Point sur les stratégies des consommateurs pour connaître la composition et la valeur nutritionnelle des aliments : habitudes d'utilisation, différentes applis (Yuka, Scanup, Y'a quoi dedans), et bases de données (Blockchain ou Open Food Facts), leur fonctionnement, type d'informations disponibles.
Type de nature :	Documentaire
Genre(s) :	Article de périodique