Harel, Camille.
Les surgelés salés dans une impasse.
LSA. Libre service actualités.
2018, 2518, p.40-44.
| Titre : | Les surgelés salés dans une impasse (2018) |
| Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2518, 23/08/2018) |
| Article en page(s) : | p.40-44 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues : | Français |
| Mots-clés : | aliment surgelé / marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré au secteur des surgelés salés, en France, en 2017-2018 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et les MDD (marques de distributeurs) ; stratégies marketing des industriels du secteur (bio, gamme diversifiée, recettes, innovations). |
| Type de nature : | Documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique/Enquête, reportage |

