| Titre : | Boissons rafraîchissantes sans alcool : la chasse au sucre est ouverte ! (2018) |
| Auteurs : | Sylvie Leboulenger, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2504, 26/04/2018) |
| Article en page(s) : | p.34-37 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | industrie agroalimentaire / boisson gazeuse / boisson non alcoolisée / additif alimentaire |
| Résumé : | Dossier consacré aux stratégies des fabricants de boissons rafraîchissantes sans alcool. Enjeux de l'application de la taxe soda, différentes stratégies adoptées par les fabricants (composition des boissons). Comparaison des taux de sucre et de la présence d'édulcorant dans vingt boissons sans alcool. |
| Type de nature : | Documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
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