Cieslinski, Charlotte.
Agriculture : cueillette amère à Plougastel.
Le Nouvel Obs (Paris).
2020, 2894, p.44-46.
| Titre : | Agriculture : cueillette amère à Plougastel (2020) |
| Auteurs : | Charlotte Cieslinski, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Nouvel Obs (Paris) (2894, 23/04/2020) |
| Article en page(s) : | p.44-46 |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | pénurie / main d'oeuvre / travailleur étranger |
| Résumé : | Reportage sur la pénurie de main-d'oeuvre inédite dans le secteur agricole en France engendrée par l'épidémie de coronavirus, qui prive les producteurs de leurs employés saisonniers venant de l'étranger. La dépendance de l'agriculture française à la main-d'oeuvre importée. L'exemple d'une exploitation en Bretagne, où des étudiantes et des chômeuses remplacent les cueilleuses de fraises polonaises. |
| Type de nature : | Documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique/Enquête, reportage |

