| Titre : | Juraie e batiaie : la ritulità della vita quotidiana e dei giorni di festaattraverso la tradizione alimentare delle valli dell'arco alpino Sud/ |
| Auteurs : | Walter Cesana |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 1992 |
| Format : | 122 p. : ill. |
| Langues : | Italien |
| Index. décimale : | 850 (Littérature italienne) |
| Mots-clés : | Italie du Nord |
| Résumé : | A travers les objets du quotidien conservés et en s'appuyant sur la tradition orale et écrite,cet ouvrage s'attache aux traditions culinaires et populaires de la région de Cuneo dans les Alpes italiennes . |
| Note de contenu : | Collège de Serres / |
| Genre(s) : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 000225 | 850 | Livre | 2.Documentaires | 900 Histoire - Géographie | Disponible |
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