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Titre :
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Plats gourmands, vapeur douce : 120 recettes simples et bluffantes
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Auteurs :
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Stéphane Gabrielly, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[S.l.] : Albin Michel, 2020
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-226-45334-1
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Format :
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159 p. : ill
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Index. décimale :
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640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté)
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Résumé :
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100 recettes sans gluten, 60 recettes sans laitage, 95 recettes végétariennes. 50 sauces, vinaigrettes et accompagnements. 100 conseils de pro, qui font la différence. 7 tableaux avec tous les temps de cuisson.
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Type de nature :
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documentaire
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