| Titre : | Notre nourriture : : Aliments, culture et santé |
| Auteurs : | Laura Buller |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : Gallimard, 2006 |
| Collection : | Les yeux de la découverte |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-057281-6 |
| Format : | 71 p. : ill. |
| Index. décimale : | 610 (610 Médecine : hygiène, santé) |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | alimentation |
| Résumé : | Apprendre à bien se nourrir en reconnaissant les différents types d'aliments et en étudiant leurs propriétés ; différentes manières de cuisiner selon les régions du monde et les coutumes, les différents types d'agriculture, les risques sanitaires, les organismes génétiquement modifiés. |
| Type de nature : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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| 5764 | 613.2 BUL | Livre documentaire | Documentaires | 600 TECHNIQUES | Disponible | 5764 |